10 hakuosumaa

• 

  Friteerattuja sipulirenkaita

  Katselin ruokalehteä ja ilmeisesti olin nälkäinen, sillä useampi resepti nosti veden kielelleni. Päätimme kokeilla friteerattuja sipuleita ja ne olivat todella hyviä.  2 isoa sipulia 1 l rypsiöljyä  ...

  12.09.2010 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Älä tee näin...

  Ylläoleva kuva oli lounaamme. Kun näin sen, mietin, mitä ihmettä? Uusi juustolaatu makaronilaatikossa?  Mutta ei, kokki oli laittanut laatikon uuniin muovikansi lasivuoan päällä. Selitykseksi laitan ...

  14.07.2009 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Iltapalaa

  Sain työtoveriltani reseptin, tarkoituksena oli yllättää perhe ja leipoa jotain helppoa ja kivaa. Poikkesimme mieheni kanssa kaupassa ja ostin tarvikkeet. 1 paketti valmiiksi kaulittuja lehtitaikinal...

  24.04.2009 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Voileipäkakku

  15 viipaletta paahtoleipääKostutukseen 1 dl nestettäTäyte:300g viipaloitua lihaa (kinkkua, kalkkunaa)3-4 maustekurkkua1 rasia tuorejuustoa1 paprika1/2 dl persiljaaKuorrutus päälle:1 rasia tuorejuusto...

  07.12.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Burekas

  Ainekset: 1 kg torttutaikina levyjä = 20 burekastaJuustotäyte:150 g mozzarella juustoraastetta (tai cheddar juustoraastetta)150 g murskattua fetaa2 munaa kevyesti vatkattunaVastajauhettua mustapippuri...

  30.11.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Perunat

  Ainekset: 3 pientä pilkottua perunaa / ruokailija1 sipuli pilkottuna (voi jättää pois)kylmää vettä kattilaan niin paljon, että perunat peittyvät1 tl suolaa mustapippuria (ripaus)Valmistus: 1. Laita pe...

  30.11.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Lihamureke

  Ainekset:1 dl korppujauho1 tl suolaa1 tl mustapippuria2 dl vettä (kuumaa)1 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä400 g naudan jauhelihaa2 porkkanaa (leikkaa pieniksi kuutioiksi)1 sipuli (leikkaa pieniks...

  30.11.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Korvapuusteja

  Nyt on leivontakärpänen puraissut pahemman kerran ja odotellessani pullataikinan nousemista, imuroin, ruokin gerbiilit ja vaihdoin akvaarion vedet. Korvapuusteista tuli hyviä, vaikka ensin näytti, et...

  18.11.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Röstiperunat

  Tänään päätin tehdä iltapalaksi röstiperunoita seuraavalla reseptillä: 4 isoa perunaa (-> keitä 15 minuuttia)1 porkkana1 sipuli1 valkosipulin kynsi1 kananmunaOliiviöljyäSuolaaMustapippuria Merisuo...

  16.11.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---

• 

  Leipoen

  Sain leipomisinspiraation (älkää kysykö miksi) ja kierrettyäni töistä tultuani mummin vanhainkodin kautta kaupalle ostamaan tarvikkeet, olin valmis aloittamaan. En kuitenkaan ehtinyt aloittaa ennen t...

  01.09.2008 | Kommentteja 0 | ovitz

---